Alkoholni in brezalkoholni božični koktajli: 5 prazničnih idej za pripravo doma
Božič je čaroben čas v letu, poln trenutkov veselja, smeha in skupnosti s prijatelji in družino. In kako bolje nazdraviti prazničnemu času kot z okusnim prazničnim koktajlom? Božični koktajli ne prinašajo le dodatnega veselja v vaše praznovanje, temveč tudi ujamejo duh praznikov v vsakem požirku. Ne glede na to, ali prirejate praznično zabavo ali si preprosto želite privoščiti nekaj posebnega, bodo ti božični koktajli zagotovo popolni spremljevalci vaših prazničnih večerov.
Alkoholni koktajli z božičnimi okusi
Za tiste, ki si želijo dodati malo dodatnega pridiha svojim praznovanjem, smo pripravili nekaj božičnih alkoholnih koktajlov, ki se jim je nemogoče upreti, in združujejo prijetne okuse s prazničnim pridihom. Oglejte si te tri recepte, ki jih morate poskusiti!
Spritz iz cimeta in pomaranče
Sestavine:
- 90 ml Prosecca
- 60 ml Aperola
- 30 ml svežega pomarančnega soka
- 1/2 čajne žličke sode ali gazirane vode
- Cimet po okusu
Za dekoracijo:
- Cimetove palčke
- Pomarančne rezine
- Barvan sladkor za rob kozarca
Priprava:
- Začnite tako, da ohladite vinski kozarec v zamrzovalniku.
- V kozarec nalijte Prosecco, Aperol in pomarančni sok.
- Dodajte 1/2 čajne žličke sode ali gazirane vode in nežno premešajte.
- Rob kozarca okrasite z zlatim sladkorjem za praznični pridih.
- Okrasite z rezino pomaranče in cimetovo palčko za eleganten božični videz.
Pro nasvet: Predstavitev je ključna! Postrezite svoj koktajl v edinstvenem kozarcu ali mešalniku koktajlov, da bo še bolj poseben. Oglejte si našo izbiro stilskih kozarcev in mešalnikov:
Vaniljeva irska kava
Sestavine:
- 200 ml vroče kave
- 50 ml irskega viskija
- 1 čajna žlička rjavega sladkorja
- 100 ml sveže smetane
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta ali vanilijevega stroka
Za dekoracijo:
- Stepena smetana
- Vanilijev sladkor za posipanje
- Božična lizika v obliki palčke (izbirno)
Priprava:
- Pripravite svežo skodelico vroče kave in jo ohranite zelo vročo.
- Nežno stepite svežo smetano z vanilijevim ekstraktom, dokler ne postane puhasta, vendar ne pretrda.
- V toplotno odporen kozarec (kot je kozarec za irsko kavo) vlijte irski viski in dodajte rjavi sladkor.
- Dobro premešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
- Dodajte vročo kavo in ponovno premešajte.
- S pomočjo žlice nežno prelijte vanilijevo stepeno smetano preko kave, tako da zaplava na površini.
- Posujte smetano z vanilijevim sladkorjem, za praznični pridih pa dodajte božično liziko v obliki palčke.
Peneči brusnični mojito
Sestavine:
- 50 ml belega ruma
- 30 ml brusničnega soka
- 10-12 svežih listov mete
- 1/2 limete, narezane na krhlje
- 2 čajni žlički rjavega sladkorja
- Soda ali gazirana voda
Za dekoracijo:
- Sveže brusnice
- Jedilne bleščice
- Zdrobljen led
Priprava:
- V visok kozarec postavite krhlje limete, liste mete in rjavi sladkor.
- Nežno zmečkajte sestavine s terilnikom, da izžamete sok limete in metin okus.
- Dodajte brusnični sok in beli rum.
- Napolnite kozarec z zdrobljenim ledom.
- Prelijte s sodo in nežno premešajte, da se vse poveže.
- Okrasite s svežimi brusnicami, ščepcem jedilnih bleščic in vejico mete.
Praznični brezalkoholni koktajli: Koktajli brez alkohola za božič
Božič je za vse, tudi za tiste, ki raje preskočijo alkohol. Mocktaili so okusna in pisana alternativa, ki ohranja praznični duh. Tukaj sta dve okusni brezalkoholni možnosti za praznike:
Božičkov mocktail
Sestavine:
- 100 ml brusničnega soka
- 50 ml svežega limetinega soka
- 50 ml soka iz rdeče pomaranče
- 100 ml limonine sode ali gazirane vode
- 1 čajna žlička sirupa grenadine (za temno rdečo barvo)
Za dekoracijo:
- Bel sladkor za rob kozarca
- 1 rezina pomaranče
- Sveža meta
- Zdrobljen led
Priprava:
- Pripravite kozarec tako, da drgnete rezino limete ob robu in jo potopite v bel sladkor, da ustvarite snežen božično okrašen rob.
- V mešalnik stresite brusnični sok, limetin sok, sok iz rdeče pomaranče in sirup grenadine.
- Dodajte zdrobljen led in močno tresite, približno 10 sekund.
- Mešanico zlijte v pripravljen kozarec, napolnjen z zdrobljenim ledom.
- Prelijte z limonino sodo ali gazirano vodo in rahlo premešajte.
- Okrasite z rezino pomaranče in svežim listom mete.
Božični sadni punč (za 8-10 oseb)
Sestavine:
- 500 ml pomarančnega soka
- 500 ml brusničnega soka
- 250 ml soka iz granatnega jabolka
- 750 ml sode ali gazirane vode
- 2 žlici rjavega sladkorja (neobvezno, za sladkobo)
- 1 narezana pomaranča
- 1 narezana limona
- 1 tanko narezano jabolko
- 1 pest svežih brusnic
- 1 cimetova palčka
- 1 janeževa zvezda
- Kocke ledu
Priprava:
- V veliki posodi za punč zmešajte pomarančni sok, brusnični sok in sok iz granatnega jabolka.
- Dodajte cimetovo palčko in janeževo zvezdo za začinjen pridih.
- Če imate raje bolj sladek punč, raztopite rjavi sladkor v mešanico.
- Dodajte rezine pomaranče, limone in jabolka, skupaj s svežimi brusnicami.
- Počasi dolijte sodo ali gazirano vodo, ob rahlem mešanju.
- Dodajte kocke ledu, da punč ostane mrzel.
Iščete še več navdiha za praznične koktajle? Oglejte si naše tematske darilne sete, ki so odlični za božična darila: